Razze autoctone del Piemonte: strategie di conservazione e valorizzazione
Relatore
RICCARDO FORTINA
Giovedì 26 gennaio 2023, ore 10:30 aula C
Presso DISAFA, Largo Braccini 2
GRUGLIASCO(TO)
La tutela della biodiversità nel settore agricolo risponde all’esigenza, fortemente sentita negli ultimi anni, di conciliare un’agricoltura produttiva con la tutela degli ecosistemi, mantenendo la complessità e la ricchezza genetica delle specie agricole e animali. Il recupero e la valorizzazione delle razze- popolazioni autoctone d’interesse zootecnico in via d’estinzione costituisce oggetto della ricerca scientifica alla base dei progetti di conservazione .